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네~호프집이나 음식점을 하시려면 자격증을 가지고 있으셔야 합니다. 아니면 자격증을 가진 조리사를 고용하셔도 되고요~하지만 처음 시작하실때는 소규모로 하시는 경우가 많고 또 직원이 그만 두게 되었을 경우 다른 사람의 자격증이 필요하게 되니 취득해 놓으시는게 좋으시죠~^^ 한식조리나 제과제빵 같은 경우는 식재료비가 들어가고 또 만든 음식을 직접 드시거나 가져가시기 때문에 국가에서 60%지원을 해주고 본인이 40%를 부담하셔야 합니다. 한식이 100만원이기 때문에 본인 부담금은 40만원이지만 출석을 잘 하시면 교통비가 지급이 되기때문에 실질적으로는 더 적은 금액을 부담하시게 됩니다. 좀더 자세한 사항은 시간나실때 학교에 방문해 주시면 상세히 상담해 드리도록 하겠습니다. 감사합니다. |
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