본문내용

본문

현재모집중인과정
+ Home > 모집중인 교육 > 현재모집중인과정 > 모집중인과정상세보기
[일반고특화] 제과제빵자격취득및 파티쉐양성과정 월~금[일반고특화]
[일반고특화] 제과제빵자격취득및 파티쉐양성과정
과정명
[일반고특화] 제과제빵자격취득및 파티쉐양성과정
교육기간
2027-03-15~2027-12-31
교육시간
09:30~16:30 / 일일7시간 / ( 월 화 수 목 금 )
훈련수당
매월 200,000원
교육장소
511
교사명
남*우 교사
모집인원
18 명

온라인상담온라인접수

과정소개
1. 제빵기능사를 취득할 수 있다.
2. 제과기능사를 취득할 수 있다.
3. NCS능력단위가 활용된 실습을 통하여 관련 직종(호텔베이커리, 프랜차이즈베이커리, 개인제과점,제과제빵관련 기업체등)으로 취업할 수 있다.
4. 제과제빵을 처음 접하는 고등학생임을 고려하여 전공 전문 이론적 지식을 충분히 학습하여 자격증에 필요한 필기시험에 합격할 수 있다.
5. 베이킹 심화학습을 통해 관련분야에서 좀더 강화된 역량습득하여 취업시 차별화된 경쟁력을 갖춘 실무자를 양성할 수 있다.
6. NCS 소양교과를 통해 사회생활에 필요한 기본적인 소양을 기를 수 있다.
7. 취업지원프로그램을 통해 취업분야의 전문적인 정보와 자기소개서, 이력서 작성등을 지원 받을수 있다.
지원자격
일반고3학년 재학생
교육비/환급금액
전액무료
교육내용
- NCS기반으로 편성되어 학생들이 제과제빵 기본 이론 및 실습을 통해 제과, 제빵기능사의 국가자격증을 취득을 할 수 있고 최신 트렌드를 반영한 현장 인기품목들을 교육하여 훈련생들의 취업경쟁력을 높일 수 있으며, 현장에서 요구되는 멀티형 실무자 양성하여 전문성을 향상하여 고용시장에 대응할 수 있다.
- 1일1제품 제조로 현장에서 제품 제조능력을 배양
- 실기시험이 임박할 경우 시험장과 동일한 조건으로 구성을 하여 모의시험 실시
- 실습에 사용되는 각종 설비, 소도구등의 기능을 이해하고 안전하게 관리하고 경제적으로 사용할 수 있는 능력을 기르고 각종 재료별 특성에 따른 다양한 제조법을 훈련하여 전문성을 향상 할 수 있다.
수료후진로
훈련과정을 통해 취업할 수 있는 직업
호텔베이커리, 프랜차이즈베이커리, 개인 제과점, 제과제빵 관련 기업체(제분 회사, 유지 회사, 재료 회사 등), 제과제빵 교육기관 강사(직업전문학교, 문화센터, 고등학교 방과 후 교사 등), 외식, 조리 관련 업체 디저트 부문, 제과점 및 홈베이킹 창업, 해외 취업 등으로 취업 할 수 있다.
관련자격증
제과기능사, 제빵기능사
돌아가기 온라인접수